韓国アニキの日本生活ブログ

日本滞在歴20年以上 韓国人アニキの日本生活日記

2025年09月

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くら寿司さんで、刺身に鰻も一貫追加
寿司ネタの盛り合わせなんだけど
普通に刺身として食べても美味しい。
ちょこっとまぶされたイクラはご愛敬。

ようやく涼しくなり始めた。
いやぁ、今年は暑かったなりね。
猛暑に体力を奪われて夏バテしないようにと
丑の日に限らず、うの付く食べ物たくさん食べたけど
さすがに10月になれば涼しくもなろう、という事ね。

秋は食べ物が美味い季節でもある。
秋日和になったら時間を確保して
また昔みたいに食べ歩きとかしたいね。

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ジパングという名の冷酒

今はあまり酒を飲まないアニキだが
かつては前後不覚になるまで飲む事もあった。

人生がツラいと酒が甘い。
人生が楽しいと酒が苦い。

今振り返ってみると
酒は何も解決してくれなかった。
状況を無駄に悪化させる事はあるけどね。

人生いろいろだ。
たまには酒を飲むのも良い。

でも常に意識しなくてはならないのは
程々にしないと他人に迷惑をかけるし
健康にも良くないよ。

酔うまで飲まなくても
普段より少しだけ気分が
朗らかになれば良いじゃん。

人生がツラいと酒が甘い。
人生が楽しいと酒が苦い。

たまに飲む日本酒は
ソー・スウィート。











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AIのチャット機能はまだまだ発展途上だから
今はハルシネーションとかも起こるけど
でもネットで検索するのと比べて
ピンポイントで知りたい事を質問できるから
とても使い勝手が良い。
ハルシネーション対策に2～3種類使ってるけど
なんか、ネットが普及した頃を思い出すね。
専門家達が使っていたインターネットが
民間に普及した事でSNS利用が活性化したり
仕事や趣味関連の諸事項もネットでやり取りできて
ここ20～30年で色々と便利な世の中になった。
きっとAIもこれから更に普及して
今後の社会を発展させるのだろうね。
アニキもAIで色々とやってみよう。









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日常でできる減塩対策を以下に簡潔にまとめます：
  1. 食品ラベルの確認
    • 加工食品や調味料のナトリウム含有量をチェックし、低塩・減塩商品を選ぶ。
  2. 自炊を増やす
    • 外食や加工食品を控え、家庭で調理することで塩分量を調整。塩の代わりにハーブ、スパイス、レモン、酢で味付け。
  3. 塩分量の計量
    • 調味料（醤油、味噌など）は計量スプーンで正確に測り、使いすぎを防ぐ。
  4. 薄味を習慣化
    • 徐々に塩分を減らし、舌を薄味に慣らす。出汁や素材の味を活かす料理を意識。
  5. 塩分の多い食品を控える
    • 漬物、インスタント食品、ハム、ソーセージ、スナック菓子などを減らす。
  6. 野菜や果物を積極的に
    • カリウム豊富な野菜（ブロッコリー、ほうれん草）や果物（バナナ、キウイ）は体内のナトリウム排出を助ける。
  7. 外食時の工夫
    • スープや汁物を残す、調味料を別添えにしてもらう、減塩メニューを選ぶ。
  8. 塩分排出を意識
    • 十分な水分摂取や適度な運動で代謝を促し、塩分を体外に排出。
目安：日本高血圧学会では1日6g未満の塩分摂取を推奨。食品の栄養表示や塩分計を使って管理すると効果的です。
これらを日常に取り入れることで、無理なく減塩できます！

減塩は健康に多くの良い影響をもたらします。主な効果を以下に簡潔にまとめます：
  1. 血圧の低下
    塩分（ナトリウム）の過剰摂取は血圧を上昇させる原因に。減塩により血圧が下がり、高血圧や心血管疾患（心臓病、脳卒中）のリスクが軽減。
  2. 心臓への負担軽減
    塩分を控えることで心臓への負担が減り、心不全や動脈硬化の予防に役立つ。
  3. 腎臓の保護
    過剰な塩分は腎臓に負担をかける。減塩は腎機能の維持や腎臓病のリスク低減に貢献。
  4. むくみの改善
    塩分は体内の水分を溜め込み、むくみを引き起こす。減塩でむくみが減り、体が軽く感じられる。
  5. 骨の健康維持
    塩分過多はカルシウムの排泄を増やし、骨を弱くする可能性が。減塩は骨密度の低下を抑える。
  6. 胃がんリスクの低減
    高塩分の食事は胃がんのリスクを高めるとされる。減塩でそのリスクが低下。
推奨される塩分量
日本では、一般的に1日6g程度が理想とされる。注意点
急激な減塩は体調不良を招く場合があるので、徐々に減らすのがおすすめ。加工食品や外食の塩分量に注意し、だしやスパイスを活用すると減塩がしやすくなる。


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天一でチャーシューと味玉トッピング追加

段々と秋の気配を感じるようになったね。
いやぁ～今年の夏は猛暑が続いて凄かったな。
一日にシャワー何回浴びただろう。
やっと過ごしやすそうな季節になりそうで一安心です。
今日も安定の天一でこってりラーメン。
味玉とチャーシュー追加でガッツリ精が付いた。
午後からも頑張るぞ～！

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