韓国アニキの日本生活ブログ

日本滞在歴20年以上 韓国人アニキの日本生活日記

カテゴリ： エスニック料理

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ブレない黄金コンビ

ラーメンと炒飯のニコイチセットは
どこのお店で食べても美味しい。
しかもランチだから1500円以内で済む。
デパートの中華屋さんなんだけど
日本の町中華寄りの味付けで癖が少ない。
デパートのレストラン階の中華屋さんのランチって
どこもいつも行列ができてるよね。
甘味のある醤油ベースのスープに叉焼がたっぷり乗っていて
通常のラーメン屋さんより野菜が沢山入った炒飯と一緒に
美味しく頂いてきました。




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シシカバブーとサモサとインドビール

お疲れ様っす。アニキです。
いつの間にかハロウィンの季節になりましたね今年も。
年取ると一年経つのあっという間だから驚きだ。
今日はインド料理屋に寄ってスパイスたっぷりの料理に
すっきり爽やかインドビールで〆てみた。

いま周りでWindows11へのアプデの件で
戸惑ってる人が多い(ご高齢者が多いのも理由)けど
当初は10が最後のWindowsで、Windows10から先は
微調整の為のアプデが続いてくみたいな話だったから
相当前に購入したＰＣを長く使い続けてる人がかなりいて、
更新に必要な仕様の問題で強制的に買い替えの必要が生じたりで
てんやわんや状態なのよな、気軽にできる安い買い物でもないし。

アニキは勿論無事11に更新できたから問題無いけど
これ学校とか病院とかで使われてるＰＣが
一斉にセキュリティー脆弱状態になったら
一体誰が責任取るんだろうな・・・？

最近Linuxの入れ方教えてくれという声も増えた。
MS社も対応ミスってぼやぼやしていると
あっという間に新鋭のIT企業に出し抜かれるかもね。

それはそうとして
サポート期間延長とか色々とやり方はあるけど、
ぶっちゃけ更新できないほど古いＰＣなら
アニキは買い替えをお勧めする。

うんと昔の普及期・発展期みたいに
PC買って2～3年したら古くなりすぎて
もう使えないただの箱という時代ではないので
新しい高性能PCを買ったら10年近く使う人もいるからね。
これを機にＡＩ対応のＰＣに買い替えてみるのも良いんじゃないかな？
アニキでした。


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町中華の麻婆茄子と餃子

ノートPCをWindows11に更新終了。
Windows10からは10のままアップデート方式で
調整していくのだと思ってたから
わりとギリギリまで更新しなかったけれど
結局は14日までにと思って今日やってしまった。
まだまだ10から更新してない人達が世界中に大勢いるらしいが
一体どうするつもりなのかねぇ？


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野菜の天ぷら盛り合わせとチーズの天ぷら

インド料理といえばナンとカレーだけど
今日は試しにインド天婦羅を頼んでみた。
うん！美味しい。
野菜の天婦羅盛り合わせは
季節の野菜を唐揚げにして
香辛料をふりかけた感じで
アッサリしていて美味い。
チーズの天婦羅は豆腐感がすごくて
ハマったらこればかり頼みそうな気がした。

本場の人が作るアジアン料理って良いよね。
昔東南アジア料理にハマってた頃は
有名なタイ料理やベトナム料理だけじゃなくて
都内のカンボジア料理やネパール料理、
スリランカ料理屋さんなんかを片っ端から巡ってた。
どの国にもその国独特の美味な料理があるから
初めての味わいを経験するのが
アニキは楽しくて仕方がなかった。
今よりもっと年取っても美味処巡りは続けたいな。


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餡掛けかた焼きそば、長崎皿うどんとも言う。
パリパリの麺にとろみのある餡がかけられて
時間が経つごとに味わいが変わってきて美味。
子供も好きそうなスナック感覚で食べれる一品。

9月は大学の秋入学やら編入やらで
日本語学校に通う留学希望者たちから
日本生活大ベテランのアニキに色んな質問がくる。
日本の大学は4月入学がデフォなんだけど
一部大学では秋入学や短期留学の制度があるみたい。
アニキが若造の頃と比べてそういうの増えたんだな。
学生達が自分の都合に合わせて
学問に励めるチャンスが広がるのは良きかな良きかな。

フレッシュな学生さん達を見てると
自分にもあんな時代が本当にあったのかなと
物思いにふけたりする。
いざその年代の時は自分で分からないんだよね。
自分なりに高校生の時よりは
大人になったつもりでいるから
自分の若さと可能性に気付かない。
やりたい事は全部挑戦して欲しいな～
あと学割系のやつ全部利用しよう(笑)
10年あっという間だよ。皆さん頑張って。

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